مرحبا بكم في منتديات الصويرة يمكنكم وضع إعلاناتكم التجارية هـــــنــــا للطلب المرجو التواصل عبر الرسائل أو WhatsApp +212695161780
المواضيع الأخيرة
بيتزااااا ايطاليه
3 مشترك
الصويرة مدينتنا ESSAOUIRA Notre Ville :: صور ومقاطع فيديو :: صورIMAGE :: قسم للمقترحات الجديدة والشكاوي
صفحة 1 من اصل 1
بيتزااااا ايطاليه
"]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لتحضير بيتزا ايطاليه
سوف تحتاجين إلى:
المقادير:
15غ خميره
نصف ملعقة شاي سكر
نصف كوب ماء دافئ
كوب ونصف الكوب دقيق جميع الاستعمالات
ملح
ملعقتين طعام زيت
الصلصة:
ملعقتين شاي زيت
بصلة مفرومة
فص ثوم مدقوق
400غم علبة طماطم أو طماطم طازجة
ملعقة طعام صلصة طماطم
نصف ملعقة شاي أوريجانو(oregano)
نصف ملعقة شاي ريحان
ملعقة شاي سكر
ملح، فلفل أسود
المقادير الأخرى:
125غم جبن مازرولا مبشور
ملعقتين طعام جبن بارمزان مبشور
60 غم زيتون أسود مقطعةإلى أنصاف
3 فطر طازج مقطعة شرائح
فليفلة خضراء صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة
الطريقه:
ضعي الخميرة والسكر والماء، غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق أو حتى ترتفع الخميرة. ضعي الدقيق مع الملح في سلطانية واصنعي حفرة في الوسط. اسكبي خليط الخميرة وأضيفي الزيت، اعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
انقلي العجينة إلى سطح مرشوش واعجني حتى تحصلي على عجينة مطاطة، ضعيها في سلطانية مدهونة بالزيت وغطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو حتى يتضاعف حجم العجينة.
رققي العجينة على شكل دائرة سعة 25سم وضعيها في صينية البيزا.
الصلصة:
سخني الزيت في قدر، أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يتغير البصل أضيفي إليه الثوم المدقوق قلبي لمدة دقيقة. أضيفي إليه الطماطم المفرومة والصلصة والأعشاب بنوعيه والسكر وتبليه بالملح والفلفل.
أتركي الصلصة حتى الغليان ثم اجعليها على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تغلظ الصلصة من غير أن تغطي القدر.
اتركي الصلصة تبرد ثم ضعيها على البيزا.
أمزجي الجبن بنوعيه، ضعي مقدار منه على البيزا. ثم ضعي عليه الفليفلةوالفطر والزيتون وماتبقى من الجبن. أدخليها الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
لتحضير بيتزا ايطاليه
سوف تحتاجين إلى:
المقادير:
15غ خميره
نصف ملعقة شاي سكر
نصف كوب ماء دافئ
كوب ونصف الكوب دقيق جميع الاستعمالات
ملح
ملعقتين طعام زيت
الصلصة:
ملعقتين شاي زيت
بصلة مفرومة
فص ثوم مدقوق
400غم علبة طماطم أو طماطم طازجة
ملعقة طعام صلصة طماطم
نصف ملعقة شاي أوريجانو(oregano)
نصف ملعقة شاي ريحان
ملعقة شاي سكر
ملح، فلفل أسود
المقادير الأخرى:
125غم جبن مازرولا مبشور
ملعقتين طعام جبن بارمزان مبشور
60 غم زيتون أسود مقطعةإلى أنصاف
3 فطر طازج مقطعة شرائح
فليفلة خضراء صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة
الطريقه:
ضعي الخميرة والسكر والماء، غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق أو حتى ترتفع الخميرة. ضعي الدقيق مع الملح في سلطانية واصنعي حفرة في الوسط. اسكبي خليط الخميرة وأضيفي الزيت، اعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
انقلي العجينة إلى سطح مرشوش واعجني حتى تحصلي على عجينة مطاطة، ضعيها في سلطانية مدهونة بالزيت وغطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو حتى يتضاعف حجم العجينة.
رققي العجينة على شكل دائرة سعة 25سم وضعيها في صينية البيزا.
الصلصة:
سخني الزيت في قدر، أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يتغير البصل أضيفي إليه الثوم المدقوق قلبي لمدة دقيقة. أضيفي إليه الطماطم المفرومة والصلصة والأعشاب بنوعيه والسكر وتبليه بالملح والفلفل.
أتركي الصلصة حتى الغليان ثم اجعليها على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تغلظ الصلصة من غير أن تغطي القدر.
اتركي الصلصة تبرد ثم ضعيها على البيزا.
أمزجي الجبن بنوعيه، ضعي مقدار منه على البيزا. ثم ضعي عليه الفليفلةوالفطر والزيتون وماتبقى من الجبن. أدخليها الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
شيمااااا- عضو ذهبي
- عدد الرسائل : 1249
الموقع : سوريا
العمل/الترفيه : مدرسة\\\\الكتابه
المزاج : هادئ
الهواية :
الأوسمة :
السٌّمعَة : 24
نقاط : 13159
تاريخ التسجيل : 14/10/2007
رد: بيتزااااا ايطاليه
يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم ي يم يم يم يم شمشوم شكرا لكي على الطبخة لديدة جدا جدا
رد: بيتزااااا ايطاليه
جمووووووووووووووووووووووول الغالي
اشتقت لمرورك كل الشكر والتقدير لك أخي الغالي
مودتي لك لاتنتهي
اشتقت لمرورك كل الشكر والتقدير لك أخي الغالي
مودتي لك لاتنتهي
شيمااااا- عضو ذهبي
- عدد الرسائل : 1249
الموقع : سوريا
العمل/الترفيه : مدرسة\\\\الكتابه
المزاج : هادئ
الهواية :
الأوسمة :
السٌّمعَة : 24
نقاط : 13159
تاريخ التسجيل : 14/10/2007
رد: بيتزااااا ايطاليه
شكراااااااااا شيماااا
فراشة المنتدى- عضو فعّال
- عدد الرسائل : 71
السٌّمعَة : 0
نقاط : 12264
تاريخ التسجيل : 14/02/2008
الصويرة مدينتنا ESSAOUIRA Notre Ville :: صور ومقاطع فيديو :: صورIMAGE :: قسم للمقترحات الجديدة والشكاوي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 4:11 من طرف نوران نور
» كمبوند ريفان العاصمة الإدارية الجديدة
اليوم في 3:36 من طرف نوران نور
» كمبوند جولدن يارد العاصمة الادارية
اليوم في 2:53 من طرف نوران نور
» كمبوند كابيتال هايتس 1 العاصمة الادارية
اليوم في 2:04 من طرف نوران نور
» كمبوند كاسيل لاند مارك العاصمة الادارية
اليوم في 1:08 من طرف نوران نور
» كمبوند لافيستا سيتي العاصمة الادارية الجديدة
اليوم في 0:06 من طرف نوران نور
» كمبوند انترادا العاصمة الادارية الجديدة
أمس في 22:50 من طرف نوران نور
» كمبوند سكاي كابيتال العاصمة الادارية
أمس في 21:49 من طرف نوران نور
» كمبوند بارك لين العاصمة الادارية
أمس في 21:10 من طرف نوران نور
» كمبوند تيباروز العاصمة الادارية
أمس في 20:37 من طرف نوران نور
» كمبوند ازار التجمع الخامس
أمس في 19:53 من طرف نوران نور
» كمبوند ستون ريزيدنس التجمع الخامس
أمس في 19:08 من طرف نوران نور
» كمبوند هايد بارك التجمع الخامس
أمس في 18:26 من طرف نوران نور
» سوديك ايست هليوبوليس الجديدة
أمس في 17:26 من طرف نوران نور
» إذا كنت تبحث عن مقابر للبيع فاليك افضل موقع مقابر للبيع بارخص الاسعار
أمس في 16:29 من طرف ranianashaat965
» افضل اشكال احواض مطابخ رخام ساقط بخصم 20% | باسينز مارت
أمس في 16:17 من طرف nadia
» احواض حمامات للبيع بأحدث التصميمات 20% خصم | basinsmart
أمس في 15:57 من طرف nadia
» مقابر طريق الفيوم للبيع بأقل الاسعار و تسجيل فوري | الياسمين للمقابر
أمس في 15:47 من طرف ندا عمر
» مقابر طريق العين السخنه للبيع بجميع المساحات وافضل الاسعار|الياسمين للمقابر
أمس في 15:37 من طرف ندا عمر
» احواض رخام للبيع بأفضل الأسعار | باسينز مارت سوق الأحواض
أمس في 15:37 من طرف nadia