الصويرة مدينتنا ESSAOUIRA Notre Ville
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
مرحبا بكم في منتديات الصويرة يمكنكم وضع إعلاناتكم التجارية هـــــنــــا للطلب المرجو التواصل عبر الرسائل أو WhatsApp +212695161780
المواضيع الأخيرة
» شركة جلى بلاط بالقاهرة - تلميع بلاط باهت - الديب
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 16:18 من طرف nadia

» افضل شركة تركيب مظلات وسواتر خارجية جاهزة للسيارات | دليل شقردي
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 16:15 من طرف ندا عمر

» افضل خدمات منزلية بأفضل الاسعار-اطلب مهني السعودية
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 16:14 من طرف omnia10

» لا تقلق بشأن تلف أغراضك أثناء النقل مع استخدام كراتين نقل العفش من دليل شقردي
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 15:57 من طرف ندا عمر

»  افضل شركة شراء مكيفات مستعملة الرياض
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 15:55 من طرف omnia10

» دفاية رخام وجرانيت من شركة الديب ماربل
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 15:44 من طرف nadia

» افضل شركات نقل عفش الكويت بخصم 15% مع التغليف المجاني | دليل شقردي
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 15:37 من طرف ندا عمر

» شركة شراء اثاث مستعمل بالرياض -خصم 20 %-اطلب مهني
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 15:35 من طرف omnia10

» افضل فني تركيب ستائر بالكويت بخصم 20% | اتصل الآن
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 15:22 من طرف ندا عمر

» افضل موقع شراء اثاث مستعمل واجهزة كهربائية مستعملة بالكويت| دليل شقردي
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 15:07 من طرف ندا عمر

» افضل شركة شراء اثاث مستعمل بحولي بأعلى الأسعار وتقييم مجاني | دليل شقردي
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 14:45 من طرف ندا عمر

» شراء اغراض مستعملة بالكويت وغرف نوم باعلى سعر - الدليل
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 14:44 من طرف nadia

» شراء اثاث مستعمل الجهراء - بأعلى سعر - الدليل
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 14:29 من طرف nadia

» شراء اثاث مستعمل الجهراء بأعلى سعر و نقل مجاني | دليل شقردي
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 14:16 من طرف ندا عمر

» تركيب مخيمات الكويت - جودة عالية خصم 20 %- الدليل
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 14:12 من طرف nadia

» افضل متجر شراء غسالات مستعملة بالكويت | دليل شقردي
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 13:55 من طرف ندا عمر

» شراء اثاث مستعمل الكويت - بأعلى سعر - الدليل
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 13:41 من طرف nadia

» بيع و شراء مكيفات مستعملة بالكويت بأعلى الأسعار |دليل شقردي
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 13:35 من طرف ندا عمر

» صباغ و ديكورات حوائط بالكويت بخصم يصل غلى 30
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 12:59 من طرف ندا عمر

» واجهات منازل بالحجر الفرعونى و اسعار ديكورات - الحمد
طريقة عمل مكرونه بالباشميل Emptyاليوم في 12:57 من طرف nadia


طريقة عمل مكرونه بالباشميل

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل مكرونه بالباشميل Empty طريقة عمل مكرونه بالباشميل

مُساهمة من طرف amola الأربعاء 23 أبريل - 23:22

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالباشميل بالصور المتحركة لذيذة ومجربة

المقادير

نصف كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مقطعه مكعبات
3 فصوص ثوم
2 حبة طماطم متوسطة
1 حبة فلفل أخضر رومي متوسطة
1 حبة فلفل أخضر
3 ملاعق طعام صلصة
بهارات المفرومة (كمون-ملح-فلفل أسود-كزبرة ناشفة-ملح أجينو موتو-هيل مطحون)
كيس مكرونة سباغيتي
ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة+ماء+ملح وفلفل أسود

الباشميل


ثلاثة كاسات كبيرة حليب
ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت
كاسة كبيرة دقيق+ 3 ملاعق طبخ مليانة دقيق
واحد مكعب ماجي-ملح-فلفل أسود
بيضة لدهن الوجه

الطريقه

أولا لعمل المفرومة

نضعها في طاوة كبيرة مع البصل والثوم..ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية..ثم نقلبها جيدا ونتركها الن أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج..ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات كالتالي
طريقة عمل مكرونه بالباشميل MB5



ثانيا لتحضير المكرونة

نضع ماء في قدر لحد الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة (نكسرها من النصف)..وعندما تنضج بعد 10 دقائق (يفضل تحريكها بالشوكة بين فترة وأخرى حتى لا تلتصق)..نصفيها ونغسلها بماء بارد لإزالة النشا الزائد كالتالي




طريقة عمل مكرونه بالباشميل MB6

ثالثا لتحضير الباشميل

نسخن الحليب في قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت..وعندما يحمى..نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج..أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل كما هو موضح في الصورة القادمة..ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين ونرفعه من على النار كالتالي


طريقة عمل مكرونه بالباشميل MB7

رابعا لتحضير الصينية

ندهن صينية بيضاوية بالزيت ثم نفرش طبقة من الباشميل وفوقها نصف مقدار المكرونة ثم جميع خلطة المفرومة ثم النصف المتبقي من المكرونة..ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه بالبيضة المخلوطة بقليل من الفلفل الأسود..ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة 190 من أعلى ومن أسفل وإذا كان الفرن مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه...تترك حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تهدأ



طريقة عمل مكرونه بالباشميل MB8


[size=16][color=#ff0000]وبالهناء والعافية على قلوبكم


والف صحه وهنا على البكم
كانت معكم معدة ومقدمة الطبخه ومن ورا الكبيورد الشيف ..اموووووووله
amola
amola
عضو متألق
عضو متألق

انثى عدد الرسائل : 134
الموقع : المغرب
السٌّمعَة : 0
نقاط : 12470
تاريخ التسجيل : 21/10/2007

https://swira.ahlamontada.com/index.htm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل مكرونه بالباشميل Empty رد: طريقة عمل مكرونه بالباشميل

مُساهمة من طرف مذيع البستان الخميس 24 أبريل - 1:17

دوخة1

معدة بالمغربية ولا معدة بالشدة على حرف الدال
هههههههههههههههههههههههههههههههه

الصور عندك واعرين فعلا

حتى الي ميعرف يتعلم بصراحة

مواضيييييييييييييييييييييع متميزة
مذيع البستان
مذيع البستان
عضو أساسي
عضو أساسي

ذكر عدد الرسائل : 402
العمر : 36
الموقع : المغرب بلادي
العمل/الترفيه : الرسم / الكتابة
المزاج : متفاعل ونشيط محب
المهنة : طريقة عمل مكرونه بالباشميل Office10
الأوسمة : طريقة عمل مكرونه بالباشميل 3h210
السٌّمعَة : 10
نقاط : 12502
تاريخ التسجيل : 05/10/2007

http://www.swira.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل مكرونه بالباشميل Empty رد: طريقة عمل مكرونه بالباشميل

مُساهمة من طرف Wana MaroC السبت 26 أبريل - 2:27

يبكي1

ياسلام
Wana MaroC
Wana MaroC
عضو متألق
عضو متألق

ذكر عدد الرسائل : 106
الموقع : MaroC
العمل/الترفيه : خدمات /عامة
المزاج : نشيط
المزاج : طريقة عمل مكرونه بالباشميل 067210
المهنة : طريقة عمل مكرونه بالباشميل Progra10
الأوسمة : طريقة عمل مكرونه بالباشميل Tamauz
السٌّمعَة : 0
نقاط : 12232
تاريخ التسجيل : 12/02/2008

https://swira.ahlamontada.com/montada-f57/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى