مرحبا بكم في منتديات الصويرة يمكنكم وضع إعلاناتكم التجارية هـــــنــــا للطلب المرجو التواصل عبر الرسائل أو WhatsApp +212695161780
المواضيع الأخيرة
تسخين الخبز على لهب الغاز Bread roasting
الصويرة مدينتنا ESSAOUIRA Notre Ville :: صور ومقاطع فيديو :: صورIMAGE :: قسم للمقترحات الجديدة والشكاوي
صفحة 1 من اصل 1
تسخين الخبز على لهب الغاز Bread roasting
تسخين الخبز على لهب الغاز Bread roasting
الدكتور محيي الدين عمر لبنية - استشاري تغذية بمستشفى الملك فهد - بالمدينة المنورة
يعتقد بعض زائدي الوزن و مرضى السكر بفائدة تحميص الخبز أو تجفيفه قبل تناوله على موائد طعامهم اعتقادا بأنه يقلل كمية الكربوهيدرات فيه وما يساهم به من سعرات حرارية.
وقد تؤدي عملية تحميص الخبز داخل الفرن إلى احتراق أجزاء منه وتفحمها، كما قد يمتص جزء من الغاز الطبيعي ونواتج احتراقه ويتلوث بذرات الفحم الناتج عن عدم اكتمال احتراق هذا الغاز ، وتصبح الأجزاء المحترقة كمركبات تلوث الخبز وليس لها قيمة غذائية لأنها أصبحت مختلفة في تركيبها عن مكوناته التركيبية وهي الكربوهيدرات و البروتينات و الدهون . ويعتقد البعض بأضرار تناول الأجزاء المحترقة من الخبز والأغذية الأخرى لأنها تحتوي على مركبات قد تسبب تهيج في أنسجة الجهاز الهضمي ومنها الأمعاء ، ويوصى بتسخين أرغفة الخبز على قدر على يحتوي ماء في درجة الغليان فتصبح في شكلها وقوامها كالخبز فور خروجه من الفرن .
الدكتور محيي الدين عمر لبنية - استشاري تغذية بمستشفى الملك فهد - بالمدينة المنورة
يعتقد بعض زائدي الوزن و مرضى السكر بفائدة تحميص الخبز أو تجفيفه قبل تناوله على موائد طعامهم اعتقادا بأنه يقلل كمية الكربوهيدرات فيه وما يساهم به من سعرات حرارية.
وقد تؤدي عملية تحميص الخبز داخل الفرن إلى احتراق أجزاء منه وتفحمها، كما قد يمتص جزء من الغاز الطبيعي ونواتج احتراقه ويتلوث بذرات الفحم الناتج عن عدم اكتمال احتراق هذا الغاز ، وتصبح الأجزاء المحترقة كمركبات تلوث الخبز وليس لها قيمة غذائية لأنها أصبحت مختلفة في تركيبها عن مكوناته التركيبية وهي الكربوهيدرات و البروتينات و الدهون . ويعتقد البعض بأضرار تناول الأجزاء المحترقة من الخبز والأغذية الأخرى لأنها تحتوي على مركبات قد تسبب تهيج في أنسجة الجهاز الهضمي ومنها الأمعاء ، ويوصى بتسخين أرغفة الخبز على قدر على يحتوي ماء في درجة الغليان فتصبح في شكلها وقوامها كالخبز فور خروجه من الفرن .
مواضيع مماثلة
» لعبة ولا كل الالعاب.... الغاز وتسلسل ارقام
» شركة تنظيف افران الغاز بالرياض 50% خصم | اتصل الآن موقع الانوار
» شركة تنظيف افران الغاز بالرياض 50% خصم | اتصل الآن موقع الانوار
الصويرة مدينتنا ESSAOUIRA Notre Ville :: صور ومقاطع فيديو :: صورIMAGE :: قسم للمقترحات الجديدة والشكاوي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 14:36 من طرف نوران نور
» حشوات تجميلية
اليوم في 13:49 من طرف نوران نور
» #دورات #ماليات #القطاع #النفطي #2024
الخميس 2 مايو - 13:51 من طرف hadeer_amer
» #دوره #مهارات #الإبداع #في #بيئة #الأعمال#2024
الخميس 2 مايو - 13:29 من طرف hadeer_amer
» دورة الابتكار والإبداع في إدارة المخازن, المواد والمخزون الراكد2024
الأربعاء 1 مايو - 12:40 من طرف hadeer_amer
» بالم هيلز العلمين الجديدة
الأربعاء 1 مايو - 9:05 من طرف نوران نور
» منتجع بورتو كروز العلمين عامر جروب للتطوير العقاري
الأربعاء 1 مايو - 8:15 من طرف نوران نور
» منتجع ذا كي سهل حشيش بروجيت العقارية
الأربعاء 1 مايو - 7:21 من طرف نوران نور
» منتجع اديلما سهل حشيش
الأربعاء 1 مايو - 6:25 من طرف نوران نور
» منتجع ماجرا الغردقة برايم للتطوير العقاري
الأربعاء 1 مايو - 5:50 من طرف نوران نور
» فيلا للبيع في الشروق
الأربعاء 1 مايو - 5:15 من طرف نوران نور
» فيلا للبيع بالشروق بالتقسيط
الأربعاء 1 مايو - 4:43 من طرف نوران نور
» #دوره #التحسين #الوراثي #للحيوانات #2024
الثلاثاء 30 أبريل - 13:14 من طرف hadeer_amer
» فيلا للبيع مدينة الشروق
الثلاثاء 30 أبريل - 7:08 من طرف نوران نور
» فلل للبيع في كمبوند جرين لاند الشروق
الثلاثاء 30 أبريل - 6:30 من طرف نوران نور
» كمبوند كافانا ليك القاهرة الجديدة مدينة مصر للإسكان والتعمير
الثلاثاء 30 أبريل - 5:19 من طرف نوران نور
» كمبوند روسيل سيتي المستقبل سيتي خالد صبري هولدينج
الإثنين 29 أبريل - 23:47 من طرف نوران نور
» اسعار شقق كمبوند جولف بورتو كايرو التجمع الخامس
الإثنين 29 أبريل - 8:25 من طرف نوران نور
» شقق للبيع في كمبوند تاج سيتي
الإثنين 29 أبريل - 7:33 من طرف نوران نور
» كمبوند ماونتن فيو المستقبل سيتي
الإثنين 29 أبريل - 6:22 من طرف نوران نور