مرحبا بكم في منتديات الصويرة يمكنكم وضع إعلاناتكم التجارية هـــــنــــا للطلب المرجو التواصل عبر الرسائل أو WhatsApp +212695161780
المواضيع الأخيرة
حلويات مشرقية
2 مشترك
الصويرة مدينتنا ESSAOUIRA Notre Ville :: صور ومقاطع فيديو :: صورIMAGE :: قسم للمقترحات الجديدة والشكاوي
صفحة 1 من اصل 1
حلويات مشرقية
بقلاوة ايرانية
المقاديـر
4 كوب دقيق
¾ كوب زبدة طرية
1 ملعقة صغيرة زعفران
ڨانيليا
¾ كوب حليب
4 صفار بيض
الحشو
2 كوب لوز بودرة
1 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة هيل
¼ كوب ماء ورد
الطريقــة
- في العجان يُخلط الدقيق مع الدهن النباتي حتى يندمجا ثم يُضاف الزعفران المطحون والڨانيليا .
- يُضاف الحليب ثم صفار البيض حتى يتداخل المزيج .
- تُرش الطاولة بقليل من الدقيق ثم يُفرد العجين بسماكة رفيعة وتُقطع بواسطة قطاعة دائرية لدوائر صغيرة.
- لعمل الحشوة ، تُخلط جميع المكونات مع بعض حتى يتجانس العجين ثم تُترك لتتشرب جميع المكونات.
- تُحشي الدوائر بكور صغيرة من حشوة اللوز وتُغلق وتُلف أطراف العجينة.
- تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 10- 15 دقيقة حتى تنضج .
- توضع البقلاوة وهى ساخنة في قطر ساخن مضاف له زعفران.
ملحوظة
- يمكن فرد العجينة بشكل مستطيلات تدهن بالزيت وتوضع فوق بعضها وتحشي ( لوز مطحون والحبهان والسكر البودرة ) ، وتخبز لمدة 15 – 20 دقيقة وتسقي بالقطر الساخن وهي ساخنة.
يتبع
شروق البستانية
[ . مشرفة القسم الأدبي. ]- عدد الرسائل : 327
الأوسمة :
السٌّمعَة : 8
نقاط : 12395
تاريخ التسجيل : 30/10/2007
رد: حلويات مشرقية
فعلالا شاكر مثل الرمضانيات
ومن هذه الصورة تعرف بان هناك تشابه في الثقافات من المحيط الى الخليج
بشكل عام هناك تقاطع للحضارات ويبقى الاختلاف شكل نسبي
حتى عاى مستوى الاكلات .
شكراا للمرور ودمت للبستان
ومن هذه الصورة تعرف بان هناك تشابه في الثقافات من المحيط الى الخليج
بشكل عام هناك تقاطع للحضارات ويبقى الاختلاف شكل نسبي
حتى عاى مستوى الاكلات .
شكراا للمرور ودمت للبستان
شروق البستانية
[ . مشرفة القسم الأدبي. ]- عدد الرسائل : 327
الأوسمة :
السٌّمعَة : 8
نقاط : 12395
تاريخ التسجيل : 30/10/2007
الصويرة مدينتنا ESSAOUIRA Notre Ville :: صور ومقاطع فيديو :: صورIMAGE :: قسم للمقترحات الجديدة والشكاوي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 19:14 من طرف سماسيمو
» شركة مكافحة الصراصير بالدمام
أمس في 21:43 من طرف شيمو أسامة الصادق
» افضل فني نجار متخصص في تصميم وتنفيذ وفك وتركيب جميع الغرف | الفتح
الخميس 3 أكتوبر - 15:31 من طرف ranianashaat965
» افضل فني سباك الرياض - خبرة وكفاءة عالية لحل جميع مشاكل السباكة
الخميس 3 أكتوبر - 15:07 من طرف ranianashaat965
» شراء اغراض مستعملة بالكويت باعلى سعر - الدليل
الخميس 3 أكتوبر - 15:06 من طرف nadia
» افضل شركة تنظيف وغسيل اثاث بالرياض : جودة وسعر مميز وإنجاز
الخميس 3 أكتوبر - 14:48 من طرف ندا عمر
» حافظ على نظافة حوش منزلك من خلال شركة تنظيف أحواش بالرياض
الخميس 3 أكتوبر - 14:38 من طرف ندا عمر
» افضل فني صباغ جدران بحفر الباطن | الفتح كلين سيرفيس
الخميس 3 أكتوبر - 14:30 من طرف ranianashaat965
» اطلب خدمة تركيب سواتر قماش الرياض واستفيد بالحصول بخصوصية و أناقة
الخميس 3 أكتوبر - 14:16 من طرف ندا عمر
» اخدمات أفضل فني كهربائي منازل بالرياض بخصم 50%
الخميس 3 أكتوبر - 14:05 من طرف ranianashaat965
» خدمات فني حداد الرياض - بادر بطلب خدماتك بخصم حتى 15%
الخميس 3 أكتوبر - 13:20 من طرف ندا عمر
» موقع مظلات وسواتر بالرياض معتمد - ضمان على الجودة | مؤسسة الظلال الشاملة
الخميس 3 أكتوبر - 13:07 من طرف ندا عمر
» خدمات قهوجيين وصبابين بالرياض بخصم 50% | الفتح سيرفيس
الخميس 3 أكتوبر - 13:07 من طرف ranianashaat965
» افضل مظلات سيارات الرياض باعلي الخامات خصم حتى 30% - الظلال الشاملة
الخميس 3 أكتوبر - 13:00 من طرف ندا عمر
» افضل جلسات خارجية الرياض بأحدث التصاميم 25% خصم - الظلال الشاملة
الخميس 3 أكتوبر - 12:56 من طرف ندا عمر
» افضل جلسات خارجية الرياض بأحدث التصاميم 25% خصم - الظلال الشاملة
الخميس 3 أكتوبر - 12:52 من طرف ندا عمر
» افضل فني صباغ جدران بالكويت بخصم 20% | دليل شقردي
الخميس 3 أكتوبر - 12:48 من طرف ranianashaat965
» بادر بحجز اشكال الشينكو بأحدث التصاميم وأقل الأسعار | الظلال الشاملة
الخميس 3 أكتوبر - 12:41 من طرف ندا عمر
» مقابر 6 اكتوبر طريق الواحات باقل الاسعار - شركة القاهرة الجديدة
الخميس 3 أكتوبر - 12:27 من طرف ranianashaat965
» دورة تكوين وادارة محافظ وصناديق الاستثمار
الخميس 3 أكتوبر - 12:26 من طرف مركز ميتك