مرحبا بكم في منتديات الصويرة يمكنكم وضع إعلاناتكم التجارية هـــــنــــا للطلب المرجو التواصل عبر الرسائل أو WhatsApp +212695161780
المواضيع الأخيرة
حلويات شرقية 3
2 مشترك
الصويرة مدينتنا ESSAOUIRA Notre Ville :: صور ومقاطع فيديو :: صورIMAGE :: قسم للمقترحات الجديدة والشكاوي
صفحة 1 من اصل 1
حلويات شرقية 3
اصابع الست
المقادير
4 بيض
2/1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانليا
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
4/3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة سكر بودرة
الطريقة
- يُفصل صفار البيض عن البياض.
- يُخفق صفار البيض مع السكر جيداً.
- تُضاف الفانليا إلى الخليط، ثم يضاف عصير الليمون وتخفق المواد جميعاً.
- يُضاف الدقيق تدريجياً ويخفق حتى يتجانس الخليط، ويترك جانباً.
- يُخفق بياض البيض إلى أن يبدأ في التماسك ثم يضاف السكر البودرة تدريجياً أثناء الخفق حتى يصير الخليط صلباً (مارينج).
- يضاف قليل من خليط صفار البيض والدقيق إلى بياض البيض مع التقليب حتى يتجانس الخليط (مع مراعاة الخلط بخفة).
- تُضاف الكمية المتبقية من بياض البيض المخفوق إلى الخليط وتمزج المواد جيداً.
يُوضع قليل من الخليط في كيس حلواني.
- يُوضع ورق زبدة في صاج (صينية)، ثم يشكل العجين على شكل أصابع حوالي 6 سنتمتر.
- تخبز في فرن حرارته 375 درجة فهرنهيت لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
- يمكن إضافة قليل من بودرة الكاكاو للعجين للحصول على نكهة ولون الشكولاته وكذلك يمكن دهن الأصابع بعد الخبز
بقليل من المربى ولصقها ببعض
منقول
المقادير
4 بيض
2/1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانليا
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
4/3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة سكر بودرة
الطريقة
- يُفصل صفار البيض عن البياض.
- يُخفق صفار البيض مع السكر جيداً.
- تُضاف الفانليا إلى الخليط، ثم يضاف عصير الليمون وتخفق المواد جميعاً.
- يُضاف الدقيق تدريجياً ويخفق حتى يتجانس الخليط، ويترك جانباً.
- يُخفق بياض البيض إلى أن يبدأ في التماسك ثم يضاف السكر البودرة تدريجياً أثناء الخفق حتى يصير الخليط صلباً (مارينج).
- يضاف قليل من خليط صفار البيض والدقيق إلى بياض البيض مع التقليب حتى يتجانس الخليط (مع مراعاة الخلط بخفة).
- تُضاف الكمية المتبقية من بياض البيض المخفوق إلى الخليط وتمزج المواد جيداً.
يُوضع قليل من الخليط في كيس حلواني.
- يُوضع ورق زبدة في صاج (صينية)، ثم يشكل العجين على شكل أصابع حوالي 6 سنتمتر.
- تخبز في فرن حرارته 375 درجة فهرنهيت لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
- يمكن إضافة قليل من بودرة الكاكاو للعجين للحصول على نكهة ولون الشكولاته وكذلك يمكن دهن الأصابع بعد الخبز
بقليل من المربى ولصقها ببعض
منقول
شروق البستانية
[ . مشرفة القسم الأدبي. ]- عدد الرسائل : 327
الأوسمة :
السٌّمعَة : 8
نقاط : 12395
تاريخ التسجيل : 30/10/2007
رد: حلويات شرقية 3
خدهم كاملين
تستاهل كل خير احلى شااكر
شكراا للمرو دمتم للبستان
شروق البستانية
[ . مشرفة القسم الأدبي. ]- عدد الرسائل : 327
الأوسمة :
السٌّمعَة : 8
نقاط : 12395
تاريخ التسجيل : 30/10/2007
الصويرة مدينتنا ESSAOUIRA Notre Ville :: صور ومقاطع فيديو :: صورIMAGE :: قسم للمقترحات الجديدة والشكاوي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 19:14 من طرف سماسيمو
» شركة مكافحة الصراصير بالدمام
أمس في 21:43 من طرف شيمو أسامة الصادق
» افضل فني نجار متخصص في تصميم وتنفيذ وفك وتركيب جميع الغرف | الفتح
الخميس 3 أكتوبر - 15:31 من طرف ranianashaat965
» افضل فني سباك الرياض - خبرة وكفاءة عالية لحل جميع مشاكل السباكة
الخميس 3 أكتوبر - 15:07 من طرف ranianashaat965
» شراء اغراض مستعملة بالكويت باعلى سعر - الدليل
الخميس 3 أكتوبر - 15:06 من طرف nadia
» افضل شركة تنظيف وغسيل اثاث بالرياض : جودة وسعر مميز وإنجاز
الخميس 3 أكتوبر - 14:48 من طرف ندا عمر
» حافظ على نظافة حوش منزلك من خلال شركة تنظيف أحواش بالرياض
الخميس 3 أكتوبر - 14:38 من طرف ندا عمر
» افضل فني صباغ جدران بحفر الباطن | الفتح كلين سيرفيس
الخميس 3 أكتوبر - 14:30 من طرف ranianashaat965
» اطلب خدمة تركيب سواتر قماش الرياض واستفيد بالحصول بخصوصية و أناقة
الخميس 3 أكتوبر - 14:16 من طرف ندا عمر
» اخدمات أفضل فني كهربائي منازل بالرياض بخصم 50%
الخميس 3 أكتوبر - 14:05 من طرف ranianashaat965
» خدمات فني حداد الرياض - بادر بطلب خدماتك بخصم حتى 15%
الخميس 3 أكتوبر - 13:20 من طرف ندا عمر
» موقع مظلات وسواتر بالرياض معتمد - ضمان على الجودة | مؤسسة الظلال الشاملة
الخميس 3 أكتوبر - 13:07 من طرف ندا عمر
» خدمات قهوجيين وصبابين بالرياض بخصم 50% | الفتح سيرفيس
الخميس 3 أكتوبر - 13:07 من طرف ranianashaat965
» افضل مظلات سيارات الرياض باعلي الخامات خصم حتى 30% - الظلال الشاملة
الخميس 3 أكتوبر - 13:00 من طرف ندا عمر
» افضل جلسات خارجية الرياض بأحدث التصاميم 25% خصم - الظلال الشاملة
الخميس 3 أكتوبر - 12:56 من طرف ندا عمر
» افضل جلسات خارجية الرياض بأحدث التصاميم 25% خصم - الظلال الشاملة
الخميس 3 أكتوبر - 12:52 من طرف ندا عمر
» افضل فني صباغ جدران بالكويت بخصم 20% | دليل شقردي
الخميس 3 أكتوبر - 12:48 من طرف ranianashaat965
» بادر بحجز اشكال الشينكو بأحدث التصاميم وأقل الأسعار | الظلال الشاملة
الخميس 3 أكتوبر - 12:41 من طرف ندا عمر
» مقابر 6 اكتوبر طريق الواحات باقل الاسعار - شركة القاهرة الجديدة
الخميس 3 أكتوبر - 12:27 من طرف ranianashaat965
» دورة تكوين وادارة محافظ وصناديق الاستثمار
الخميس 3 أكتوبر - 12:26 من طرف مركز ميتك